Il 5 maggio 2026, presso il CAST Italian Institute of Culinary Arts and Hospitality di Brescia, si terrà la finale della seconda edizione di Le Stelle di Domani, la prestigiosa competizione culinaria rivolta agli studenti degli istituti alberghieri italiani, ideata da Unilever Food Solutions in collaborazione con la Federazione Italiana Cuochi.
I 10 finalisti selezionati su tutto il territorio nazionale si sfideranno reinterpretando ricette ispirate ai trend globali del report Future Menus (Street Food Urbano, Cucina senza Confini, Radici del Gusto, Cibo Esperienza).
La giuria di esperti valuterà armonia, tecnica e creatività per assegnare 5 borse di studio.
L'evento rappresenta il culmine di un percorso formativo che ha coinvolto oltre 1.000 studenti in tutta Italia.
La competizione sarà trasmessa in diretta streaming a partire dalle ore 15.00, offrendo una vetrina d'eccezione per i talenti emergenti della ristorazione italiana.