Ore 19.00

Nuovo appuntamento di Street Food Experience Masterclass monotematiche, aperte a tutti quelli che vogliono passare una serata divertente, ai fornelli, sul cibo di strada

In questo 5º incontro, storia, cultura e tutti i segreti per perfetti Pani Arabi, dalla Turchia al Medio Oriente, passando per Grecia e Balcani e sulla loro cucina di strada

La lezione è tenuta da Simone Massenza, aka the TASTE Hunter, Oro ai World Bread Award di Londra UK (Oscar Mondiale di Panificazione)

Impasto, tecniche, cotture e farciture per poter replicare, con facilità, le ricette.

A fine lezione, social eating con ciò che è stato preparato

Preparazioni:

- Pane Arabo (Khubz o Pita)
- Yufka Turca
- Faṭāʾir
- Katmer

Posti limitati

Info ed iscrizioni tel o whatsapp 3386324619 mail igustisongusti@gmail.com