Vieni a degustare il tartufo nero estivo, da provare abbinato a 4 piatti inediti

Ecco i primi piatti che potrai gustare:
- Spaghetti di pasta fresca, burro al tartufo, grattata di tartufo nero estivo
- Risottino mantecato al Parmigiano, polvere di funghi porcini essiccati, grattata di tartufo nero estivo

Non possono mancare le tartare:
- Tartare di scottona irlandese, fondo di manzo, tartufo nero estivo
- Tartare di cavallo (Macelleria Podestà di Palazzolo), olio evo, pepe rosa, zest di limone, tartufo nero estivo

Dulcis in fundo:
- Gelato alla vaniglia con tartufo nero estivo

Puoi scegliere il piatto che preferisci e il menù alla carta è sempre disponibile!