Ore 20.00

Un percorso di gusto, incontro e piacere guidato dalla psicologa Federica Andreis Per San Valentino, vivi un'esperienza unica, un percorso sensoriale e relazionale dove ogni partecipante è protagonista. 

Durante circa 2 ore, tra vino, cibo e musica, scopriremo l'eros come energia vitale, incontro e piacere, in un clima conviviale e leggero.

Gli abbinamenti guidati della serata:

• Spumante 105 Blanc
Focaccia rossa con ricotta di capra e Bresaola (Az. Agr. Due Casine)

• Chiaretto
Risotto con barbabietola e fonduta di taleggio (Az. Agr. Il Bagnolo)

• Groppello Rosso
Tartare di manzo con tuorlo fritto e maionese piccante all'olio evo (La Guarda)

• Groppello Chinato (Inchino)
Tortino di cioccolato con coulis di lampone e frutti rossi

Ogni assaggio sarà accompagnato da brevi inviti all'ascolto delle sensazioni e momenti di condivisione