Ore 20.45

Ogni giorno, in Italia, migliaia di cittadini - per lo più volontari - sono impegnati nella lotta allo spreco di cibo. Raccolgono le eccedenze da supermercati, mercati ortofrutticoli, aziende agricole e alimentari, piattaforme logistiche e negozi di vicinato, per poi ridistribuirle a chi ne ha bisogno.

Come funziona questa filiera? Siamo sicuri che basti quest'importante azione svolta dal non profit per ridurre gli sprechi, contrastare la povertà alimentare e mitigare i cambiamenti climatici causati dall'iperproduzione? Con lo sguardo di chi è impegnato sul campo, il testo riflette sulle responsabilità degli sprechi e sul ruolo operativo, culturale e politico del non profit nella lotta allo spreco.

Avagliano si occupa di comunicazione e marketing per il non profit, la cultura e la sostenibilità.

Giornalista pubblicista e addetto stampa, dal 2020 coordina la Dispensa Sociale di Bergamo, un progetto contro lo spreco alimentare ideato e promosso da Namasté Società Cooperativa Sociale che si occupa di inclusione sociale e giustizia ambientale.

Partecipazione gratuita, prenotazione consigliata.

La prenotazione garantisce il posto fino ad esaurimento della disponibilità e sarà ritenuta valida fino alle 20.30 della serata.

Eventuali posti liberi saranno attribuiti in ordine di arrivo.